1. Главная
  2. Рецепты
  3. Салаты
  4. Салат "Нептун" с красной икрой

Салат "Нептун" с красной икрой

  • 

Салат "Нептун" с красной икрой

Категория
салаты
Уровень сложности
Время готовки
0:15
Автор
LenaKalinina70
Время подготовки
0:35
Кухня
русская
Число порций
2

Рыбные салаты на праздничном столе пользуются не меньшей популярностью, чем мясные или овощные. Предлагаю вам попробовать отличный салатик с крабовыми палочками, морской капустой и красной икрой. Смотрится салат ярко и красочно, а на вкус - просто идеален. Этот салат можно приготовить к любому празднику, но особенно уместен он будет на новогоднем столе. Крабовые палочки следует выбирать хорошего качества, также, как и красную лососевую икру, в этом случае вы ощутите потрясающий вкус этого салатика. Подавать его лучше всего порционно на тарелках или в небольших креманках.

Ингредиенты

- крабовые палочки 50 г
- картофель 2 шт.
- капуста морская 60 г
- икра красная 40 г
- сыр твердый 60 г
- лук репчатый 1/2 шт.
- чеснок 1 зуб.
- сметана 1 ст.л.
- майонез 1 ст.л.
- соль по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

1. Картофель, отваренный в кожуре почистить, порезать небольшими кубиками. Также порезать и крабовые палочки.
Шаг 1
2. Маринованную морскую капусту немного измельчить, яйца вареные порубить. Добавить все к остальным продуктам.
Шаг 2
3. Добавить натертый любой твердый сыр и порезанный тонкими четвертинами лук.
Шаг 3
4. Чеснок мелко порезать и добавить его в салат вместе со сметаной, майонезом и солью.
Шаг 4
5. Тщательно салат перемешать.
Шаг 5
6. Разложить половину салата по небольшим креманкам или оформить на тарелках с помощью кулинарного кольца.
Шаг 6
7. Выложить тонкий слой красной икры, немного оставить для украшения салата.
Шаг 7
8. Далее, выложить оставшийся салат, если в креманку - горкой, в кулинарном кольце - немного утрамбовать и аккуратно его снять. Украсить салат оставшейся икрой и зеленью.
Шаг 8
9. Салат готов и можно его подавать. Приятного аппетита.
Шаг 9