-
В жаркие летние дни обычно не хочется готовить и кушать очень сытные блюда, поэтому, особенно женщины, предпочитают легкие салатики. Один из таких салатов я и предлагаю вашему вниманию. Этот салат готовится из свежих огурцов и зелени, а заправляется он не маслом, не майонезом, а мягким творогом с добавлением сметаны, отчего становится не только питательным и вкусным, а и очень полезным. Рекомендую попробовать этот салат, он легкий, но им вполне можно насытить свой организм, например, на завтрак или ужин. Творог, конечно, нужно выбирать не слишком кислый и мягкий, можно и жирный, и обезжиренный. Зелень можете взять любую, какая вам нравится.
Ингредиенты
- огурец | 50 г |
- творог мягкий | 70 г |
- сметана | 40 г |
- укроп | 1 ст.л. |
- петрушка | 1 ст.л. |
- базилик свежий | 1 ст.л. |
- лук зеленый | 1 ст.л. |
- соль | по вкусу |
- перец черный молотый | по вкусу |