-
Кухня
русская Число порций
4
Салат из огурцов с яйцом и базиликом готовится быстро и просто, а получается он нежный, сытный, душистый, насыщенный и очень вкусный. Если вы любите свежие огурцы и яркий аромат базилика, то такой салат придется вам по вкусу. Такой салат, по желанию, вместо майонеза, можно заправить домашней жирной сметаной, получится тоже вкусно. Для приготовления салата можно использовать как фиолетовый, так и зеленый базилик.
Ингредиенты
- огурец | 500 г |
- яйцо | 2 шт. |
- базилик свежий | 2 ст.л. |
- укроп | 1 ст.л. |
- петрушка | 1 ч.л. |
- майонез | 2 ст.л. |
- перец чили молотый | по вкусу |
- соль | по вкусу |
Пошаговый рецепт с фото
4. Базилик промоем, обсушим и добавим целые листики в салат. Если листья крупные, то рвем их руками пополам.