Салат из свежих огурцов с морковью и каперсами

Салат из свежих огурцов с морковью и каперсами готовится просто и на скорую руку. Такой салат всегда можно сделать по своему вкусу, добавить больше или меньше огурцов, моркови, яиц. Если вы не хотите заправлять салат майонезом, то используйте для заправки жирную сметану. Салат получается хрустящий, вкусный, яркий и сочный. Такой салат можно предложить к обеду, ужину или даже просто на перекус в течение дня. В салат можно добавить любимую мелко нарезанную зелень, но и без нее салат вкусный.