Войти через Вконтакте
-
-
Кухня
русская Число порций
2
Коллекции рецепта
25
рецептов 
Морковные салаты
рецептов
135
рецептов 
Полезные салаты
рецептов
230
рецептов 
Постные салаты
рецептов
431
рецепт 
Летние салаты без майонеза
рецепт
Салат Витаминный из моркови - это полезное и яркое дополнение к вашему обеду, или ужину. В сезон простуд важно и необходимо пополнять свой рацион витаминными блюдами. Морковь содержит в себе бета-каротин, который улучшает работу легких. Также в моркови содержится достаточное количество минеральных веществ, необходимых для организма человека: фтора, калия, железа, фосфора, магния, кобальта, меди, йода, цинка, хрома, никеля. А присутствие в этом салате чеснока и лимона, делает его иммуноукрепляющим.
Ингредиенты
| - морковь | 1 шт. |
| - чеснок | 2 зуб. |
| - сок лимонный | 1 ч.л. |
| - масло растительное | 1 ч.л. |
| - соль | по вкусу |
| - сахар | 1/2 ч.л. |
| - перец черный молотый | по вкусу |
Похожие рецепты
Пошаговый рецепт с фото
1. Очищаем морковь. Важно выбрать твердый корнеплод. Очищаем чеснок.
2. Трем морковь с помощью специальной терки. Именно благодаря такой терке салат получается очень сочный.
3. Выкладываем морковь в салатницу, или удобную миску.
4. Сверху выдавливаем чеснок, солим, перчим и добавляем сахар.
5. Добавляем растительное масло.
6. Выжимаем сок лимона.
7. Хорошо перемешиваем салат и подаем к столу. Приятного аппетита!
Отзывы
- 23.10.2020
Я часто готовлю салат по этому рецепту, дети его обожают. А ещё я заметила, что если есть его регулярно, кожа приобретает красивый золотистый оттенок.
- 13.10.2020
Отличный, легкий, сочный салат, который порадует вегетарианцев, худеющих и постящихся. Главное, что такой салат можно приготовить в любое время года, морковь всегда под рукой.
