-
Число порций
6
Этот салат подходит не только для повседневного стола, но и для постного и вегетарианского меню. Если вы любите зеленую фасоль, этот салат для вас. Фасоль можно использовать свежую или замороженную, но предварительно ее нужно будет отварить. Зимой удобно готовить такой салат из консервированной фасоли. Салат из консервированной стручковой фасоли и овощей можно дополнить своей любимой зеленью, сдобрить лимонным соком, если хочется сделать салат с кислинкой.
Ингредиенты
- фасоль стручковая | 500 г |
- помидор | 3 шт. |
- лук красный | 2 шт. |
- кинза (кориандр) | 5 ст.л. |
- соль | 2 щеп. |
- масло оливковое | 2 ст.л. |