Сырная лепешка на завтрак

Категория

закуски

Уровень сложности

Кухня

русская

Время готовки

0:25

Число порций

Сырная лепешка на завтрак порадует любителей блюд с сыром, лепешка получается действительно очень сырная, мягкая, нежная и сытная. Такую лепешку можно приготовить на быстрый завтрак или предложить к полднику. Готовится это блюдо легко и не займет много вашего времени. Ароматная, насыщенная и вкусная лепешка отличная альтернатива привычным завтракам из яиц. Попробуйте приготовить и вам захочется повторить это блюдо еще не раз.

Ингредиенты

- сыр твердый	150 г
- молоко	100 мл
- мука пшеничная	3 ст.л.
- яйцо	1 шт.
- сахар	3/10 ч.л.
- соль	по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

1. В молоко добавляем яйцо. перемешиваем.

Как приготовить: сырная лепешка на завтрак. В молоко добавляем яйцо. перемешиваем.

2. Добавляем в молочную смесь муку и перемешиваем, чтобы не было комочков.

Как приготовить: сырная лепешка на завтрак. Добавляем в молочную смесь муку и перемешиваем, чтобы не было комочков.

3. Добавляем в тесто соль и сахар, перемешиваем до растворения сахара.

Как приготовить: сырная лепешка на завтрак. Добавляем в тесто соль и сахар, перемешиваем до растворения сахара.

4. Сыр перетираем через крупную терку.

Как приготовить: сырная лепешка на завтрак. Сыр перетираем через крупную терку.

5. Добавляем сыр в тесто.

Как приготовить: сырная лепешка на завтрак. Добавляем сыр в тесто.

6. Перемешиваем тесто, оно получается достаточно жидкое.

Как приготовить: сырная лепешка на завтрак. Перемешиваем тесто, оно получается достаточно жидкое.

7. Выливаем тесто на разогретую сковороду. Если к вашей сковороде ничего не прилипает, то можно не смазывать ее маслом. Готовим блин на среднем огне 3-4 минуты с одной стороны.