1. Главная
  2. Рецепты
  3. Закуски
  4. Яичница с сыром в лодочке из сосиски

Яичница с сыром в лодочке из сосиски

  • 

Яичница с сыром в лодочке из сосиски

Категория
закуски
Уровень сложности
Время готовки
0:10
Автор
Oless
Время подготовки
0:10
Кухня
русская
Число порций
1

Яичница с сыром в лодочке из сосиски - это привычное блюдо, но в красивой и новой подаче. Если вы любите удивлять близких, испробуйте и такой способ приготовления. Дети точно будут в восторге от такого необычного блюда. Блюдо не только яркое, еще оно вкусное, сытное и нежное. Готовится такая яичница за считанные минуты, что очень удобно для завтрака. Сыр для приготовления яичницы подойдет любой, твердых сортов.

Ингредиенты

- сосиски 1 шт.
- яйцо 1 шт.
- сыр твердый 20 г
- масло растительное 1/2 ч.л.

Пошаговый рецепт с фото

1. Сосиску разрезать вдоль. Резать нужно насквозь, но не разрезать концы сосиски.
Шаг 1
2. Сковороду с маслом хорошо разогреть. Выложить сосиску на сковороду, раскрыть ее, как лодочку, при помощи вилок или металлических палочек. Держать ее в раскрытом состоянии минуту. Сосиска зафиксируется, затем перевернуть ее.
Шаг 2
3. Вбить в сосиску яйцо.
Шаг 3
4. Выложить поверх яйца тертый сыр.
Шаг 4
5. Накрыть сковороду крышкой и готовить яйцо, от двух минут и дольше. Время приготовления зависит от того, какой консистенции вам нужен желток.
Шаг 5
6. Приятного аппетита!
Шаг 6