-

Время готовки
0:25
Число порций
4
Зеленый салат с сыром и яйцом можно приготовить из любых любимых листьев салата или из ассорти салатных листьев. Салат получается легкий, сочный, хрустящий, свежий и очень вкусный. Готовится такой салат быстро и легко, его приготовление не займет много вашего времени, его практически не нужно перемешивать. Зеленый салат не только вкусный, но и красивый, на столе он смотрится очень аппетитно, ярко и заманчиво. Удобно, что салат готовится порционно, сразу по тарелочкам.
Ингредиенты
- салат латук | 300 г |
- сыр твердый | 100 г |
- яйцо | 2 шт. |
- огурец | 2 шт. |
- йогурт | 100 г |
- соль | по вкусу |
- перец черный молотый | по вкусу |
Пошаговый рецепт с фото
1. Листья салата промоем, хорошо обсушим и порвем руками. Салатные листья лучше не резать ножом, так они дольше остаются пышными и не пускают сок.

2. Огурцы промоем и нарежем тонкой соломкой и добавим к салату.

3. Добавляем в салат соль и перец, аккуратно немного все перемешаем.

4. Далее салат выкладываем порционно в тарелочки.

5. Яйца варим вкрутую 10 минут после закипания воды, остудим их и почистим. Нарежем яйца крупными кубиками и выкладываем их на салат в каждую порцию.

6. Сыр перетираем через крупную терку и тоже распределяем по порциям салата.

7. Затем выкладываем на салат натуральный йогурт.

8. Салат готов, сразу подаем его к столу. Приятного аппетита!
