1. Главная
  2. Рецепты
  3. Десерты
  4. Тыквенное пюре с творогом

Тыквенное пюре с творогом

  • 

Тыквенное пюре с творогом

Категория
десерты
Уровень сложности
Время готовки
0:30
Автор
Oless
Кухня
русская
Число порций
2

Если вы хотите устроить себе разгрузочный день без сладкой выпечки или очень калорийных десертов, то попробуйте приготовить тыквенное пюре с творогом. Пюре получается легкое, нежное, в меру сладкое, яркое и полезное. Если вы любите очень нежную консистенцию, то творог можно протереть через сито. Для приготовления пюре желательно брать жирный, пресный домашний творог. Это пюре порадует всех любителей сладких блюд с тыквой.

Ингредиенты

- творог 200 г
- тыква 200 г
- мед 1 ч.л.
- молоко 2 ст.л.
- вода 200 мл

Пошаговый рецепт с фото

1. Тыкву почистить от кожуры. Нарезать тыкву крупными кусочками. Выложить тыкву в кастрюльку и добавить воды.
Шаг 1
2. Варить тыкву до мягкости минут 15. Если вода в процессе варки останется, то ее надо слить.
Шаг 2
3. Творог прокрутить через мясорубку с мелкой решеткой.
Шаг 3
4. Прокрутить через мясорубку тыкву.
Шаг 4
5. Добавить в творожную массу молоко.
Шаг 5
6. Добавить в пюре мед по вкусу.
Шаг 6
7. Хорошо перемешать тыквенное пюре. Можно подать пюре сразу, а можно немного охладить.
Шаг 7
8. Вкусное тыквенное пюре с творогом готово. Приятного аппетита!
Шаг 8