-

Время готовки
0:20
Время подготовки
0:25
Число порций
6
Луковые кольца с сыром в духовке - это необычная, очень аппетитная и красивая закуска, которая понравится всем любителем сыра. Готовятся такие кольца просто и достаточно быстро. Кольца получаются нежные, сытные, сверху хрустящая картофельная крошка, внутри расплавленный горячий сыр, это очень вкусно. Лук для приготовления желательно выбирать нежный, тогда кольца запекутся за 15 минут. Для грубого лука понадобится больше времени на запекание. Такие луковые кольца вкусные как горячие, так и холодные.
Ингредиенты
- лук репчатый | 2 шт. |
- сыр твердый | 80 г |
- яйцо | 2 шт. |
- мука пшеничная | 80 г |
- чипсы картофельные | 80 г |
Пошаговый рецепт с фото
1. Яйца перемешать в широкой чашке.

2. Муку выложить на плоскую тарелку.

3. Чипсы выложить в пакет.

4. Измельчить чипсы скалкой или любым другим удобным способом.

5. Лук почистить, промыть и нарезать на широкие кружочки, толщиной около 1 см.

6. Сыр нарезать на тонкие полоски шириной как кольца лука.

7. Кружок лука разобрать на кольца. Собрать так - кольцо лука, во внутрь кольца - полоска сыра и так до конца.

8. Серединку колец выложить сыром.

9. Обвалять кольца в муке с двух сторон.

10. Обмакнуть кольца в яичную смесь с двух сторон.

11. Тщательно обвалять кольца в измельченных чипсах.

12. Выложить кольца на противень.

13. Запекать кольца 15-25 минут в духовке, заранее разогретой до 180 градусов.

14. Приятного аппетита!
