Войти через Вконтакте
-
Время подготовки
0:30
Число порций
1
Коллекции рецепта
73
рецепта 
Вторые блюда из курицы на сковороде
рецепта
88
рецептов 
Вторые блюда из куриной грудки
рецептов
207
рецептов 
Вторые блюда из курицы
рецептов
478
рецептов 
Вторые блюда на сковороде
рецептов
Куриное филе в соевом соусе является простым блюдом, которое готовится на скорую руку. Но это не единственный плюс данного рецепта. В принципе, любое мясо или птица, приготовленные с соевым соусом, становятся не только ароматнее, вкуснее и интереснее на вкус, но и мягче, более нежным, на внешний вид более аппетитным. Вкус куриного филе, также, дополнят чесночный порошок и кунжут, которые сделают блюдо завершенным не только на вкус, но и на внешний вид.
Ингредиенты
| - филе куриное | 250 г |
| - соевый соус | 2 1/2 ст.л. |
| - масло растительное | 1 ст.л. |
| - чеснок сушеный | 7/10 ч.л. |
| - соль | по вкусу |
| - кунжут | 1/2 ч.л. |
Похожие рецепты
Пошаговый рецепт с фото
1. Куриное филе нарежьте на кусочки средней величины и толщиною около 1 см.
2. В отдельной емкости смешайте соевый соус, растительное масло и измельченный чеснок.
3. Нарезанное филе положите в миску с маринадом, перемешайте. Оставьте мариноваться на 20 минут. Соль добавьте чуть-чуть, так как соевый соус итак достаточно соленый.
4. Сковороду поставьте на средний огонь, прогрейте ее ничем на смазывая, так как в маринаде уже есть растительное масло. Куриного филе выложите вместе с соусом, жарьте 5 минут с одной стороны. Затем переверните филе на другую сторону.
5. Жарьте филе еще 5 минут, на небольшом огне под крышкой. Готовые кусочки выложите на блюдо, полейте их оставшимся на сковороде соусом. Затем курицу посыпьте кунжутом. По желанию можете украсить блюдо зеленью.
