Паштида с цветной капустой и куриным филе

Категория

вторые блюда

Уровень сложности

Кухня

еврейская

Время готовки

0:30

Время подготовки

0:30

Число порций

Паштида с цветной капустой и куриным филе - это пышная, еврейская запеканка, которая, по структуре, напомнит вам заливной пирог. Такие запеканки можно готовить с любой любимой начинкой, можно готовить паштиду только с овощами, можно добавлять мясо, фарш, сосиски и прочие вкусные продукты. Паштида получается очень нежная, сытная, вкусная и сочная. Готовится запеканка очень просто. Для того, чтобы запеканка была больше похожа на пирог, вылейте часть теста, затем выложите начинку и залейте начинку оставшимся тестом.

Ингредиенты

- кефир	200 мл
- майонез	5 ст.л.
- яйцо	3 шт.
- соль	1 ч.л.
- разрыхлитель	1 ч.л.
- мука пшеничная	130 г
- масло сливочное	25 г
- капуста цветная	200 г
- филе куриное	50 г
- лук репчатый	1 шт.
- перец черный молотый	1 щеп.
- масло растительное	1 ч.л.