-

Время готовки
1:00
Время подготовки
0:15
Число порций
4
Предлагаю вам на обед или ужин приготовить простое домашнее, очень вкусное блюдо - курочку в духовке с цветной капустой. Блюдо отличное, здесь и мясо, и гарнир сразу. Капуста вместе с курицей доходит до своей готовности, пропитывается ароматами специй и куриным соком. Такое блюдо понравится многим, да и приготовить его не составит труда даже неопытным хозяйкам - все сложил в одну форму и в духовку. Рекомендую, очень часто готовлю блюдо для своей семьи - всем нравится.
Ингредиенты
- курица | 300 г |
- капуста цветная | 300 г |
- лук репчатый | 1 шт. |
- морковь | 1/2 шт. |
- сыр твердый | 50 г |
- сметана | 4 ст.л. |
- масло растительное | 1 ст.л. |
- соль | по вкусу |
- приправа для курицы | 1 ч.л. |
- приправа универсальная | 1/2 ч.л. |
Пошаговый рецепт с фото
1. Курицу порезать на части, выложить в форму, которую нужно застелить пергаментом. Мясо посолить и посыпать приправой для курицы.

2. Между курицей и сверху разместить соцветия цветной капусты, порезанных произвольно лук и морковку

3. Все посолить, посыпать универсальной приправой, полить растительным маслом.

4. Смазать верх обильно сметаной.

5. Накрыть форму фольгой и отправить в разогретую духовку на 45 мин. с температурой 180-190 град.

6. Далее, фольгу нужно убрать, а блюдо посыпать тертым сыром и снова поместить в духовку еще на 15 мин.

7. Готовое блюдо нужно подать горячим.

8. Приятного аппетита.
