-
Новый год у большинства людей ассоциируется с мандаринами и шампанским. Наши родители и бабушки привыкли к советскому шампанскому, а вот молодежь стала более прогрессивной и научилась на основе игристого вина делать изумительно вкусные коктейли. Конечно, наверно, и молодежь под бой курантов поднимет по бокалу чистого шампанского, но как показывает практика, далее пойдут в ход более интересные напитки. Поэтому сегодня я хочу поделиться отличным вариантом коктейля на новый год Маракуйя спритц.
Ингредиенты
- лед | 6 шт. |
- маракуйя | 90 г |
- сироп | 20 мл |
- игристое вино | 150 мл |
- содовая | 60 мл |
Пошаговый рецепт с фото
1. Я советую заранее охладить бокалы, отправив их на 20 минут в морозилку. После чего в бокал выложите кусочки льда.
2. Следом добавьте пюре маракуи. Можно использовать, как я, замороженную маракую, а можно свежую. Поскольку фрукт кислый, обязательно добавьте сироп, но классический без добавок. Сироп должен только дать сладость коктейлю, а не придать привкус чего-либо.
3. Далее влейте игристое вино. Лучше всего для коктейля подходит Просекко, однако вы можете использовать и любое другое сухое игристое белое вино.