Итальянская кухня

Рецепты

0:20

У меня дома все любят пиццу, поэтому пеку ее достаточно часто. На днях пекла пиццу с грибами и...

Ингредиенты: мука пшеничная, мука цельнозерновая, вода, дрожжи сухие, соль, масло оливковое, соус песто, шампиньоны, помидоры черри, салат руккола, сыр твердый

Автор: Natalia

0:30

Гриссини из цельнозерновой муки с паприкой

Гриссини - это итальянские хлебные палочки и пользуются они большой популярностью. В Италии их...

Ингредиенты: мука цельнозерновая, мука пшеничная, вода, дрожжи сухие, соль, масло оливковое, паприка, базилик сушеный

Автор: Natalia

0:25

Паста с сыром и брокколи

Паста - универсальное блюдо и чем меньше в ней ингредиентов, тем она вкуснее. Я люблю пасту и...

Ингредиенты: макароны, брокколи, помидоры черри, чеснок, розмарин свежий, сыр твердый, масло оливковое, прованские травы

Автор: Natalia

0:25

Паста с крабовым мясом

Паста и морепродукты, буквально, созданы друг для друга. В Италии чаще всего повара готовят...

Ингредиенты: макароны, сливки, крабовое мясо, чеснок, соль, прованские травы, перец чили, масло оливковое

Автор: Natalia

0:20

Соленый крекер

Любите ли вы похрустеть соленым крекером перед телевизором или закусывать им холодненькое пиво...

Ингредиенты: мука пшеничная, вода, масло растительное, соль, сахар, семена льна, прованские травы, чеснок сушеный

Автор: LenaKalinina70

1:00

Картофель в пиве в духовке

Этот рецепт картофеля я нашла на страничке одного итальянского кулинара-любителя. С одной...

Ингредиенты: пиво, картофель, масло сливочное, розмарин сушеный, чеснок сушеный, базилик сушеный, паприка

Автор: Natalia

0:20

Паста с зеленым горошком

Рецепты блюд, которые можно приготовить за 20-30 минут, особо ценны для хозяек и пользуются...

Ингредиенты: макароны, горошек зеленый, соль, розмарин сушеный, чеснок сушеный, перец черный молотый, масло оливковое

Автор: Natalia

0:30

Паста с индейкой в сливочном соусе

Любителям итальянской кухни, предлагаю приготовить пасту с кусочками индейки в нежном...

Ингредиенты: макароны, филе индейки, лук репчатый, масло сливочное, сливки, соль, розмарин сушеный, чеснок сушеный, чеснок

Автор: Natalia

2:00

Панна котта из ряженки

Панна котта - один из самых легких молочных десертов во всех своих проявлениях. Если вы...

Ингредиенты: ряженка, мед, сливки, желатин, вода

Автор: Natalia

0:15

Спагетти с соусом из авокадо

Любителям итальянской кухни, а, в частности, пасты предлагаю приготовить спагетти с соусом из...

Ингредиенты: макароны, авокадо, сок лимонный, масло оливковое, кинза (кориандр), прованские травы, сыр сливочный

Автор: Natalia

0:20

Паста с овощами и рикоттой

Ох, уж эта итальянская кухня, она сводит сума. Чего только стоит одна паста. Паста с беконом,...

Ингредиенты: макароны, брокколи, помидоры черри, цуккини, сыр рикотта, масло оливковое, сыр пармезан, вода, соль

Автор: Natalia

0:25

Пицца Кальцоне

Пицца Кальцоне - типичная итальянская закуска, которая больше похожа на закрытый пирог. Пицца...

Ингредиенты: мука пшеничная, вода, соль, сахар, дрожжи сухие, масло растительное, колбаса копченая, лук репчатый, помидор, сыр твердый, петрушка, перец черный молотый, майонез

Автор: LenaKalinina70

0:10

Брускетта с печеными томатами и творожным сыром

Брускетта - это вариация итальянских бутербродов. Сегодня подают ее во многих ресторанах, в...

Ингредиенты: хлеб белый, помидоры черри, сыр творожный, прованские травы, масло оливковое, инжир

Автор: Natalia

1:30

Итальянская фокачча

Фокачча - это выпечка из итальянской кухни. По сути, фокачча - простая, домашняя хлебная...

Ингредиенты: вода, мука пшеничная, дрожжи сухие, масло оливковое, соль, сахар, масло сливочное, помидор, чеснок, прованские травы

Автор: LenaKalinina70

0:35

Итальянский суп Минестроне

Наряду с пастой, пиццей и ризотто суп Минестроне является визитной карточкой итальянской...

Ингредиенты: цуккини, лук репчатый, картофель, морковь, перец болгарский, чеснок, масло оливковое, макароны, вода, соль, перец черный молотый, прованские травы

Автор: Natalia