-
-

Время готовки
0:05
Время подготовки
0:05
Число порций
1
Пиццу любят многие. Конечно проще всего купить готовую пиццу. Но я больше предпочитаю готовить ее сама. Для пиццы можно использовать кетчуп или приготовить соус самостоятельно. Предлагаю сделать соус из помидор и лука для пиццы в домашних условиях. С таким соусом пицца получается довольно вкусной и ароматной. Количество соуса рассчитано на одну большую пиццу. Замечательный соус, обязательно попробуйте.
Ингредиенты
- помидор | 5 шт. |
- лук репчатый | 1 шт. |
- чеснок | 1 зуб. |
- приправа универсальная | 1/2 ч.л. |
- соль | 1 щеп. |
- сахар | 1 щеп. |
- петрушка | 1 шт. |
- укроп | 1 шт. |
- масло растительное | 2 ст.л. |
Пошаговый рецепт с фото
1. Мякоть помидора и лук натереть на крупной терке.

2. Чеснок измельчить, укроп и петрушку мелко порубить.

3. В казане проварить помидор с луком несколько минут.

4. Добавить масло, чеснок, зелень, приправу, соль и сахар. Варить соус еще несколько минут.

5. Измельчить соус погружным блендером или в чаше блендера.

6. Нанести готовый соус на корж для пиццы.
