Рецепты (Соусы) | Бульон.ру

видео-рецепт

0:15

Апельсиновая заправка для овощных салатов

Апельсиновая заправка для овощных салатов получается невероятно ароматная, яркая, полезная и...

Ингредиенты: масло оливковое, апельсин, перец черный горошком, соль, уксус винный

Автор: Oless

0:20

Соус бешамель

Соус бешамель - это знаменитый и очень популярный белый соус французской кухни, который может...

Ингредиенты: масло сливочное, мука пшеничная, молоко, мускатный орех молотый, перец черный молотый, соль

Автор: AnnIGG

0:10

Лимонная заправка для салатов

Лимонная заправка для салатов готовится за десять минут. Такая заправка отлично подходит для...

Ингредиенты: масло растительное, сок лимонный, перец черный молотый

Автор: Oless

0:35

Томатный соус с тыквой и чесноком

Томатный соус с тыквой и чесноком можно всегда сделать разным по вкусу. Если хочется соус...

Ингредиенты: тыква, помидор, чеснок, перец черный молотый, соль

Автор: Oless

0:25

Томатный соус с луком и каперсами

Томатный соус с луком и каперсами готовится просто и быстро. Готовый соус нужно хранить в...

Ингредиенты: томатная паста, лук репчатый, масло сливочное, перец чили, каперсы, сахар, соль

Автор: Oless

0:20

Соус Сацебели из томатной пасты с чесноком и кинзой

Соус Сацебели из томатной пасты с чесноком и кинзой понравится многим. Это тот самый вкус,...

Ингредиенты: томатная паста, минеральная вода, кинза (кориандр), чеснок, перец чили, аджика, уксус, соль, приправа хмели-сунели, перец черный молотый

Автор: Oless

0:25

Томатный соус к картошке фри с изюмом

Томатный соус к картошке фри с изюмом готовится быстро, просто и из доступных продуктов. Такой...

Ингредиенты: томатная паста, минеральная вода, изюм, уксус яблочный, чеснок, сахар, перец чили, соль

Автор: Oless

1:00

Пряный соус из тыквы, сладких перцев и помидоров

Пряный соус из тыквы, сладких перцев и помидоров - получается очень вкусный, легкий, яркий и...

Ингредиенты: тыква, перец болгарский, помидор, чеснок, перец чили, кумин (зира), перец черный молотый, соль, уксус винный, вода

Автор: Oless

0:20

Зеленый соус из кинзы с мятой и чесноком

Зеленый соус из кинзы с мятой и чесноком отлично подходит к мясным, овощным блюдам, его можно...

Ингредиенты: кинза (кориандр), мята, чеснок, масло оливковое, вода, уксус винный, сахарная пудра, соль

Автор: Oless

0:15

Кисло-сладкий яблочный соус

Кисло-сладкий яблочный соус делается на основе яблочного пюре и подается к мясу, картошке-фри,...

Ингредиенты: яблочное пюре, масло растительное, соль, перец черный молотый, сок лимонный, горчица, сахар

Автор: AnnIGG

1:10

Паста из печеного чеснока

Многие знают о пользе чеснока, но далеко не все любят чеснок из-за его остроты и яркого...

Ингредиенты: чеснок, масло растительное, соль

Автор: polienko

0:30

Томатный соус с луком и зеленью для домашней пиццы

Томатный соус с луком и зеленью для домашней пиццы - готовится быстро и легко. Такой соус...

Ингредиенты: помидор, лук репчатый, чеснок, масло оливковое, петрушка, базилик свежий, паприка молотая, сахар, соль

Автор: Oless

0:45

Болгарский соус из запеченной тыквы и овощей

Болгарский соус из запеченной тыквы и овощей готовится очень просто и из доступных продуктов....

Ингредиенты: тыква, перец болгарский, помидор, лук репчатый, чеснок, масло оливковое, перец черный молотый, соль

Автор: Oless

0:20

Соус Кобра из помидоров с хреном и чесноком

Соус "Кобра" из помидоров с хреном и чесноком готовится просто. Такой соус можно подать как...

Ингредиенты: помидор, перец болгарский, чеснок, корень хрена, соль, сахар, перец чили

Автор: Oless

0:05

Соус "Розовый"

Приготовьте универсальный розовый соус, который сочетается со многими продуктами и блюдами....

Ингредиенты: майонез, кетчуп, перец черный молотый

Автор: PirkoRita

0:15

Сметанный соус с яблоком

Сметанный соус с яблоком имеет оригинальный вкус. Это пикантный соус ни на что не похож. Он...

Ингредиенты: сметана, яблоко, чеснок, соль

Автор: PirkoRita

0:15

Паштет из печеных красных перцев и помидоров

Паштет из печеных красных перцев и помидоров, понравится всем любителям овощных закусок и...

Ингредиенты: перец болгарский, помидор, чеснок, масло оливковое, соль

Автор: Oless

0:20

Соус песто из зеленого базилика на зиму

Соус песто из зеленого базилика - очень вкусная добавка ко многим блюдам. Но свежий базилик...

Ингредиенты: базилик свежий, орехи грецкие, сыр пармезан, масло оливковое, сок лимонный, соль

Автор: AnnIGG

0:10

Медово-горчичная заправка для салатов

В советские времена салаты, как правило, заправляли растительным маслом и майонезом, но...

Ингредиенты: масло растительное, горчица, сок лимонный, мед, перец черный молотый, соль

Автор: polienko

0:05

Соево-уксусный маринад

Предлагаю вашему вниманию очень яркий, пряный на вкус, соево-уксусный маринад. Он идеально...

Ингредиенты: соевый соус, уксус рисовый, масло растительное, сахар, имбирь молотый, перец черный молотый, чеснок сушеный

Автор: PirkoRita

0:10

Сладкая заправка для овощного салата

Очень тяжело разнообразить овощные салаты, особенно зимой, когда сезонных овощей не так много,...

Ингредиенты: масло растительное, сок лимонный, мед, уксус бальзамический, горчица французская, перец черный молотый, соль

Автор: polienko

12:00

Горчица домашняя на огуречном рассоле

Домашнюю горчицу приготовить не сложно. Для нее можно взять огуречный рассол, или помидорный,...

Ингредиенты: горчиный порошок, сахар, рассол, масло растительное

Автор: AnnIGG

0:45

Подлива из сушеных грибов со сметаной

Любая подлива является палочкой-выручалочкой для сухого гарнира, будь то гречка, картошка, рис...

Ингредиенты: грибы сушеные, лук репчатый, мука пшеничная, сметана, перец черный молотый, соль, масло растительное

Автор: polienko

0:15

Жгучая приправа из перцев, чеснока и томатов без варки

Жгучая приправа из перцев, чеснока и томатов без варки, порадует своим вкусом всех любителей...

Ингредиенты: перец болгарский, помидор, перец чили, чеснок, приправа хмели-сунели, сахар, соль, перец черный молотый, масло растительное

Автор: Oless

24:00

Имбирь с лимоном и медом

Впереди зима, а это значит, что пора укреплять свой иммунитет. Я настоятельно советую для...

Ингредиенты: корень имбиря, лимон, мед

Автор: polienko

0:40

Томатный соус с тыквой и овощами

Яркий, ароматный и легкий соус всегда к столу. Такой соус можно готовить на каждый день, а...

Ингредиенты: помидор, лук репчатый, перец болгарский, морковь, тыква, масло оливковое, соль, орегано сушеный, вода

Автор: Oless

0:40

Томатный соус на зиму с грушами и овощами

Томатный соус на зиму с грушами и овощами - это еще одна вкусная заготовка на зиму. Такой...

Ингредиенты: помидор, перец болгарский, груша, лук репчатый, чеснок, перец чили, сахар, соль, уксус, масло растительное

Автор: Oless

0:25

Томатный соус "Матбуха" со сладкими перцами

Рецепт этого соуса пришел к нам из Марокко. Такой соус можно подать отдельно, а можно...

Ингредиенты: перец болгарский, помидор, лук репчатый, масло оливковое, чеснок, паприка молотая, кориандр молотый, перец черный молотый, сахар, соль

Автор: Oless

0:50

Соус Маринара на зиму

Эта замечательная заготовка выручит вас в холодное время года. Такой соус отлично подходит для...

Ингредиенты: помидор, лук репчатый, чеснок, томатная паста, масло оливковое, петрушка, базилик свежий, уксус винный, соль, сахар, орегано сушеный, тимьян сушеный, перец чили, лавровый лист

Автор: Oless