-

Время готовки
0:15
Время подготовки
0:15
Число порций
6
Если у вас остались пряники и они зачерствели, не спешите их выкидывать. Из таких пряников можно приготовить шоколадные кексы с джемом. Кексы получаются очень вкусные, мягкие, легкие и сладкие. Готовится такая выпечка очень быстро и легко. Такие кексы отлично подойдут для домашнего чаепития, их можно взять на пикник, в дорогу или просто на перекус. Люди, которые любят шоколадную выпечку, оценят этот простой и замечательный рецепт.
Ингредиенты
- пряники | 170 г |
- масло сливочное | 35 г |
- сметана | 3 ст.л. |
- яйцо | 1 шт. |
- какао-порошок | 1 ст.л. |
- разрыхлитель | 1 ч.л. |
- джем | 6 ч.л. |
Пошаговый рецепт с фото
1. Пряники перекрутить через мясорубку.

2. Выложить в чашку сметану и мягкое сливочное масло.

3. Добавить в чашку яйцо и хорошо размешать.

4. Добавить в чашку разрыхлитель и какао.

5. Еще раз хорошо размешать.

6. Распределить визуально тесто на две части и разложить поровну половину теста в 6 стандартных формочек для кексов. Разложить на тесто по чайной ложке джема в каждую формочку.

7. Разложить поровну в формочки оставшееся тесто.

8. Духовку разогреть до 180 градусов, выпекать кексы 15 минут.

9. Кексы достать из формочек.

10. Приятного чаепития!
