Шоколадный кекс с миндальной и пшеничной мукой

Категория

выпечка

Уровень сложности

Кухня

русская

Время готовки

0:20

Время подготовки

0:15

Число порций

Если вы и ваши близкие любят шоколадную выпечку, то приготовьте шоколадный кекс с миндальной и пшеничной мукой. Кекс готовится проще простого, из доступных продуктов и очень быстро. Кекс порадует вас своим аппетитным ароматом и превосходным вкусом, он получается мягкий, нежный, в меру сладкий, душистый. Миндальная мука добавляет этой выпечке некоторую рассыпчатость, структура готового теста получается очень интересная и необычная. Кекс можно залить глазурью, можно добавить в тесто ягоды или орехи, попробуйте все варианты.

Ингредиенты

- шоколад темный	100 г
- масло сливочное	140 г
- мука пшеничная	120 г
- мука миндальная	120 г
- сахар	80 г
- яйцо	2 шт.
- сметана	2 ст.л.
- разрыхлитель	1 ч.л.
- соль	1 щеп.