Омлет с творожным сыром и шампиньонами

Категория

вторые блюда

Уровень сложности

Время готовки

0:25

Автор

polienko

Число порций

На протяжении многих лет я, каждый выходной, начинаю с завтрака из яиц. И, конечно же, за многие годы яйца всмятку, глазунья и обычный омлет уже поднадоели. Поэтому в ход пошли шакшука, омлет матушки Пуляр, норвежский омлет с красной рыбой, яйца Орсини, чылбыр, уэвос ранчерос, тамаго-яки и многие другие рецепты яиц из разных стран. Сегодня я делюсь простым, но очень вкусным рецептом - это омлет с творожным сыром и шампиньонами.

Ингредиенты

- яйцо	3 шт.
- соль	2 щеп.
- масло сливочное	8 г
- шампиньоны	3 шт.
- лук репчатый	1/2 шт.
- сыр творожный	40 г
- масло растительное	1 ст.л.