Войти через Вконтакте
-
Коллекции рецепта
52
рецепта 
Яичницы с помидорами
рецепта
81
рецепт 
Омлеты из яиц
рецепт
108
рецептов 
Яичницы с овощами
рецептов
152
рецепта 
Яичницы на сковороде
рецепта
Омлет с начинкой из мясного фарша получается вкусный, насыщенный, мягкий. Если подать такой омлет на завтрак, то он подарит вам сытость вплоть до обеда. Готовить такой омлет просто и достаточно быстро. Фарш для приготовления можно взять любой мясной, который вы предпочитаете. Количестов помидоров можно увеличить. Если вы любите блюда с луком, то можно пережерить лук, а уже затем выложить на сковороду фарш и готовить начинку дальше. В начинку можно добавить любые любимые пряности, мелко нарезанную душистую зелень, измельченный чеснок.
Ингредиенты
| - фарш говяжий | 300 г |
| - помидор | 3 шт. |
| - масло растительное | 1 ст.л. |
| - масло сливочное | 1 ст.л. |
| - яйцо | 4 шт. |
| - перец черный молотый | 2 щеп. |
| - соль | по вкусу |
Похожие рецепты
Пошаговый рецепт с фото
1. На сковороде разогреть растительное масло и обжарить фарш в течение десяти минут. Помешивать.
2. Небольшие помидоры нарезать дольками, выложить на сковороду, посолить, поперчить. Перемешать фарш и готовить начинку на небольшом огне, под крышкой, до мягкости помидоров.
3. Яйца вбить в чашку, немного посолить и перемешать.
4. На сковороде растопить сливочное масло, вылить яичную массу и готовить омлет с одной стороны, под крышкой. На приготовление омлета уходит несколько минут.
5. Омлет перевернуть на тарелку, выложить на половину омлета фарш.
6. Накрыть начинку свободным краем омлета. И сразу подать блюдо к столу.
7. Приятного аппетита!
