Салат из свежей капусты, свеклы, моркови и яблок

Категория

салаты

Уровень сложности

Кухня

русская

Время готовки

0:15

Время подготовки

0:10

Число порций

Салат из свежей капусты, свеклы, моркови и яблок - отлично подойдет для разгрузочных дней, для постных дней или вегетарианского меню. Салат получается полезный, яркий, сочный, в меру хрустящий и легкий. Готовится салат очень быстро. Морковь и свеклу можно натереть на терке для корейских салатов, это по желанию. Заправить салат можно любым, любимым, растительным маслом. Салат перед подачей можно охладить, тогда он будет более освежающим, что очень порадует в жаркие летние дни.

Ингредиенты

- капуста	300 г
- свекла	2 шт.
- морковь	2 шт.
- яблоко	3 шт.
- масло оливковое	1 ст.л.
- чеснок	1 зуб.
- соль	по вкусу