-
Если вам хочется приготовить простое и сытное блюдо из картошки, то обратите внимание на этот рецепт. Тушеная картошка с мясным фаршем готовится просто и быстро. Картошка получается насыщенная, мягкая, вкусная и ароматная. Пряности и зелень в такое блюдо всегда можно добавить исключительно по своему вкусу. Фарш для приготовления выбирайте любой, который вы обычно используете в для повседневного меню. Такая картошка понравится всей семье.
Ингредиенты
- картофель | 600 г |
- фарш говяжий | 300 г |
- лук репчатый | 2 шт. |
- паприка молотая | 1 ч.л. |
- перец черный молотый | 1 щеп. |
- соль | по вкусу |
- масло растительное | 50 мл |
- вода | 200 мл |
- чеснок | 3 зуб. |
- петрушка | 1 ст.л. |
- укроп | 1 ч.л. |
- кинза (кориандр) | 1 ст.л. |
Пошаговый рецепт с фото
1. Лук почистить, промыть, мелко нарезать. В кастрюле или в казане разогреть масло и обжарить лук до мягкости.
7. За 5 минут до готовности добавить мелко нарезанную зелень и не очень мелко нарезанный чеснок. Перемешать и доготовить блюдо.