Овощное жаркое с мясным фаршем и зеленью

Категория

вторые блюда

Уровень сложности

Время готовки

0:30

Автор

Oless

Время подготовки

0:15

Кухня

русская

Число порций

С фаршем всегда можно приготовить сытное и вкусное блюдо на второе. Предлагаю обратить внимание на этот рецепт и сделать овощное жаркое с мясным фаршем и зеленью. Жаркое получается сочное, насыщенное, ароматное и вкусное. Если у вас под рукой нет свежих помидоров их можно заменить на ложечку сладкой томатной пасты. Зелень для этого блюда выбирайте ту, которая нравится вам и вашим близким. Вкусное жаркое понравится всей семье.

Ингредиенты

- фарш говяжий	300 г
- картофель	5 шт.
- лук репчатый	2 шт.
- морковь	2 шт.
- помидор	2 шт.
- масло растительное	2 ст.л.
- кориандр молотый	3 щеп.
- паприка молотая	1 ч.л.
- соль	1/2 ч.л.
- укроп	2 ч.л.
- петрушка	2 ч.л.
- вода	50 мл