Тушеная картошка с мясным фаршем и шампиньонам

Категория

вторые блюда

Уровень сложности

Время готовки

0:40

Автор

Oless

Время подготовки

0:15

Кухня

русская

Число порций

Если вы любите тушеную картошку, то попробуйте приготовить ее по этому рецепту. Тушеная картошка с мясным фаршем и шампиньонам получается очень насыщенная, ароматная, вкусная и сытная. Блюдо готовится просто и достаточно быстро. Фарш для приготовления выбирайте тот, который обычно предпочитаете. Вместо шампиньонов можно использовать и другие грибы. Пряности и травы тоже можно менять по желанию и настроению.

Ингредиенты

- картофель	600 г
- фарш говяжий	500 г
- шампиньоны	400 г
- морковь	50 г
- лук репчатый	200 г
- чеснок	20 г
- томатная паста	20 г
- вода	200 мл
- масло растительное	45 мл
- перец черный молотый	2 щеп.
- прованские травы	2 щеп.
- соль	по вкусу