Варенье из груш дольками

Варенье из груш дольками готовится не быстро, но достаточно просто. Такое варенье можно уварить до карамельного цвета и густого состояния, а можно оставить светлое, с более жидким сиропом. Выбирать вам, какой вариант варенья вам хочется получить. Варенье получается нежное, сладкое, а дольки груш остаются целые и не развариваются. Чтобы грушевые дольки точно были целые, для приготовления этого варенья выбирайте не очень удачные груши, твердые, пресные или кислые. Даже самые неудачные и твердые груши станут вкусные в грушевом варенье.