Омлетный рулет с ветчиной и сыром на сковороде

Категория

вторые блюда

Уровень сложности

Время готовки

0:20

Автор

Oless

Кухня

русская

Число порций

Предлагаю приготовить новое и вкусное блюдо к завтраку, полднику или просто на перекус - это омлетный рулет с ветчиной и сыром на сковороде. Готовится такой рулет просто и быстро. Рулет получается золотистый, мягкий, нежный, сытный, горячий сыр тянется и это очень аппетитно! На это количество яичной смеси, у нас получится завернуть в рулет по три-четыре небольших кусочка сыра и ветчины. По желанию, в яичную смесь можно добавить и другую мелко нарезанную душистую зелень, а можно вообще обойтись без зелени, все варианты будут вкусные.

Ингредиенты

- яйцо	2 шт.
- ветчина	40 г
- сыр твердый	40 г
- лук зеленый	2 шт.
- соль	по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

1. Яйца вбить в чашу, добавить соль. Зеленый лук мелко нарезать, добавить в чашку и перемешать.

2. Сковороду хорошо разогреть, выливать столовой ложкой яичную массу так, чтобы она зажаривалась дорожкой в длину. Ветчину и сыр нарезать на тонике ломтики. Выкладывать на край омлета кусочек сыра, а на него кусочек ветчины.