Начинка из кураги для булочек, пирожков и пирогов

Начинка из кураги для булочек, пирожков и пирогов получается густая, сладкая, вкусная, с ней удобно работать, она не растекается во время выпечки. Такую начинку даже можно подать к чаю как простой, вкусный и полезный фруктовый десерт. Курага обычно сама по себе очень сладкая, поэтому сахарной пудры может понадобиться меньше или же, даже, вообще может не придется добавлять подсластители. Тогда начинка станет еще полезнее. Если вы не торопитесь, то курагу можно не варить, а просто замочить ее в воде на ночь.