Салат из капусты с огурцами и перцами

Категория

салаты

Уровень сложности

Время готовки

0:20

Автор

Oless

Кухня

русская

Число порций

Когда хочется приготовить легкий и полезный салат, то попробуйте сделать салат из капусты с огурцами и перцами. Салат готовится за считанные минуты и получается он сочный, хрустящий, вкусный и действительно легкий. Такой салат можно подать к повседневному столу, в разгрузочные и постные дни, а также предложить вегетарианцам. Все овощи можно менять в пользу любимого, добавить больше или меньше огурцов, перцев. Зелень можно добавить в салат совершенно любую, которую вы любите. Если под рукой нет оливкового масла, заправьте салат любым растительным маслом.

Ингредиенты

- капуста	300 г
- огурец	3 шт.
- перец болгарский	2 шт.
- укроп	1 ст.л.
- уксус винный	2 ст.л.
- масло оливковое	1 ст.л.
- соль	по вкусу