Салат со свежей капустой, огурцами и морковью

Категория

салаты

Уровень сложности

Кухня

русская

Время готовки

0:25

Число порций

Салат со свежей капустой, огурцами и морковью подходит, как, для повседневного, так и для постного или вегетарианского, веганского стола. Салат готовится за считанные минуты, состав всегда можно дополнить любимой свежей зеленью или душистыми пряностями. Салат получается легкий, полезный, сочный, вкусный и яркий. Такой салат отлично подходит для разгрузочных дней или, если просто хочется отдохнуть от салатов с майонезом, сметаной.

Ингредиенты

- капуста	200 г
- морковь	1 шт.
- огурец	2 шт.
- перец болгарский	1 шт.
- масло оливковое	2 ст.л.
- уксус винный	1 ст.л.
- соль	по вкусу