Войти через Вконтакте
-
Кухня
русская Число порций
1
Коллекции рецепта
226
рецептов 
Десерты без выпечки
рецептов
322
рецепта 
Холодные десерты
рецепта
387
рецептов 
Десерты
рецептов
979
рецептов 
Постное меню
рецептов
Варенье из клубники с ревенем получается ароматное, вкусное, нежнейшее, а ревень добавляет варенью чудесную легкую кислинку. Такое варенье можно заготовить на зиму или приготовить немного варенья на каждый день. Если вы делаете варенье на зиму, то разложите кипящее варенье по чистым банкам, закройте закручивающимися крышкам или под ключ и уберите баночки в кладовую. Если варенье на каждый день, то баночки с вареньем храним в холодильнике и по мере надобности варенье используем.
Ингредиенты
Похожие рецепты
Пошаговый рецепт с фото
1. Ревень почистить, промыть и нарезать ревень не мелкими кусочками. Выложить ревень в кастрюлю.
2. Клубнику промыть, выложить на дуршлаг, дать стечь воде и почистить ягоды от плодоножек.
3. Выложить клубнику в кастрюлю.
4. Добавить в кастрюлю сахар, встряхнуть посуду, накрыть крышкой и оставить на 3-4 часа. Пару раз за это время посуду встряхивать.
5. Через время клубника и ревень дадут сок.
6. Поставить посуду на огонь, довести до кипения и варить варенье три минуты. Пену снимать. Посуду убрать с огня, накрыть крышкой и оставить на 12 часов.
7. Через 12 часов посуду поставить на огонь, довести до кипения и варить варенье 15 минут. Пенку снимать.
8. Варенье готово. Приятного чаепития!
