Войти через Вконтакте
-
Время подготовки
0:05
Число порций
6
Коллекции рецепта
36
рецептов 
Завтрак из лаваша
рецептов
66
рецептов 
Рецепты из лаваша
рецептов
85
рецептов 
Горячие десерты
рецептов
89
рецептов 
Десерты из творога
рецептов
Если у вас есть тонкий лаваш, то вы без особых хлопот всегда сможете приготовить на скорую руку вкусные, сытные закуски или даже десерты. Из лаваша можно приготовить своеобразные пирожки. Для этого лаваш нужно свернуть в виде треугольников или конвертиков с самой различной начинкой и обжарить на сковороде. В качестве начинки можно взять картофельное пюре с обжаренным луком, вареные яйца с зеленым луком, яблоки, груши. Сегодня приготовлю треугольники с творожной начинкой. В творог можно добавить мак, изюм, курагу. Творог лучше использовать не очень влажный.
Ингредиенты
| - творог | 300 г |
| - яйцо | 1 шт. |
| - сахар | 2 ст.л. |
| - лаваш | 1 шт. |
| - масло растительное | 2 ч.л. |
Похожие рецепты
Пошаговый рецепт с фото
1. В миску положите творог, разбейте яйцо и добавьте сахар.
2. Тщательно перемешайте. Можете применить погружной блендер, чтобы масса стала полностью однородной, без крупинок.
3. Тонкий лаваш разрежьте на полоски шириной примерно 10 см.
4. На край полоски положите творожную массу.
5. Заверните полоску лаваша треугольником, накрыв начинку.
6. Затем всю полоску сверните, получится треугольник. Приготовьте такие же треугольники из всего лаваша и творожной массы.
7. Разогрейте сковороду с растительным маслом и положите заготовки.
8. На среднем огне обжарьте треугольники до румяности, поочередно, с обеих сторон.
9. Таким же способом обжарьте все заготовки. Подавайте треугольники с творогом горячими, пока лаваш хрустящий.
10. Приятного аппетита!
