Легкий салат с огурцами, помидорами и перцами

Категория

салаты

Уровень сложности

Время готовки

0:10

Автор

Oless

Время подготовки

0:10

Кухня

русская

Число порций

Легкий салат с огурцами, помидорами и перцами готовится за считанные минуты и получается он полезный, яркий, сочный и вкусный. Такой салат можно предложить к повседневному столу или подать в постные дни, а можно угостить легким, овощным салатом людей, придерживающихся веганского и вегетарианского питания. Салат можно заправить белым винным уксусом, добавить и другую ароматную зелень, использовать другое, любимое, растительное масло.

Ингредиенты

- помидор	6 шт.
- огурец	2 шт.
- перец болгарский	1 шт.
- салат руккола	30 г
- сок лимонный	1 ст.л.
- масло оливковое	1 ч.л.
- перец черный молотый	1 щеп.
- соль	по вкусу