Шоколадное печенье из гречневой муки с орехами

Категория

выпечка

Уровень сложности

Время готовки

0:08

Автор

Oless

Время подготовки

0:15

Кухня

русская

Число порций

Шоколадное печенье из гречневой муки с орехами, будет готово у вас за 15 минут. Это печенье напоминает выпечку брауни, где серединка пирога остается полужидкая. Тут печенье небольшое и чтобы серединка оставалась полужидкая, выпекать печенье нужно всего три минуты. Если же вы любите классическое рассыпчатое печенье, то выпекайте его минут 10-12. Такое печенье можно приготовить из ржаной муки. Дополнительно в тесто можно добавить вяленые ягоды. Или вместо орехов можно использовать вяленые ягоды. Печенье получается мягкое, вкусное, ароматное, с легкой горчинкой.

Ингредиенты

- шоколад темный	80 г
- масло сливочное	65 г
- яйцо	2 шт.
- сахарная пудра	70 г
- разрыхлитель	1/2 ч.л.
- какао-порошок	1 ст.л.
- соль	2 щеп.
- корица	1/2 ч.л.
- мука гречневая	100 г
- молоко	1 ст.л.
- орехи грецкие	80 г