Войти через Вконтакте
-
Время готовки
0:35
Время подготовки
0:35
Число порций
8
Всем любителям выпечки с маком, нужно хоть раз приготовить кекс "Маковник" в духовке. Выпечка получается очень нежная, пышная, воздушная и вкусная. Кекс в меру сладкий и легкий. Готовится такой кекс просто и достаточно быстро, что очень удобно, когда нужно испечь что-то вкусное и быстрое к чаю. Этот рецепт выручит вас не раз. Такой кекс можно разнообразить любимыми ароматными дополнениями, это может быть что-то на выбор: экстракт ванили, ванильный сахар, ром, бренди, коньяк. Без добавок кекс тоже очень вкусный.
Ингредиенты
| - мак | 1 стак. |
| - вода | 2 стак. |
| - сахар | 1 стак. |
| - масло сливочное | 125 г |
| - яйцо | 4 шт. |
| - разрыхлитель | 2 ч.л. |
| - мука пшеничная | 1 стак. |
| - сахарная пудра | 1 ст.л. |
| - соль | 1 щеп. |
Коллекции рецепта
38
рецептов 
Кексы
рецептов
335
рецептов 
Русская выпечка
рецептов
357
рецептов 
Рецепты для детского завтрака
рецептов
388
рецептов 
Выпечка для детей
рецептов
422
рецепта 
Сладкая выпечка
рецепта
568
рецептов 
Горячий завтрак
рецептов
663
рецепта 
Выпечка
рецепта
869
рецептов 
Рецепты для детей
рецептов
Пошаговый рецепт с фото
1. Мак промыть, залить водой и проварить 5 минут. Оставить мак в воде на 20 минут, затем откинуть мак на сито.
2. Мягкое масло растереть с сахаром.
3. Яйца разделить на белки и желтки. Желтки добавить в масляную смесь.
4. Добавить в масляную смесь мак и хорошо перемешать.
5. Белки с солью взбить миксером, до устойчивых пиков.
6. Добавить белки в чашку и аккуратно перемешать.
7. Добавить в чашку муку, смешанную с разрыхлителем и снова аккуратно перемешать.
8. Вылить тесто в любую форму для выпечки.
9. Духовку разогреть до 180 градусов. Выпекать кекс 35 минут.
10. Маковник, по желанию, украсить сахарной пудрой. Приятного чаепития!
