1. Главная
  2. Рецепты
  3. Салаты
  4. Салат с киви и ветчиной

Салат с киви и ветчиной

  • 

Салат с киви и ветчиной

Категория
салаты
Уровень сложности
Время готовки
0:25
Автор
lakkis
Время подготовки
0:05
Число порций
3

Салат с киви можно приготовить и в будни и на праздник. Готовится салат настолько быстро и просто, что даже при загруженном рабочем дне можно выделить несколько минут, чтобы приготовить это блюдо. Дело в том, что ингредиенты для салата не требуют предварительной подготовки. Их не нужно чистить (за исключение киви), отваривать, обжаривать, мариновать, перебирать. Нам всего лишь нужно нарезать все ингредиенты тонкими продолговатыми дольками.

Ингредиенты

- киви 1 шт.
- сыр твердый 60 г
- огурец 1 шт.
- ветчина 70 г
- майонез 120 мл
- лук красный 1/2 шт.
- соль по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

1. Подготовим ингредиенты. Киви нам подойдет и сладкое и не очень. Ветчину можно заменить колбасой. Если огурец длинный тепличный, то его нам понадобится половина. Ну а если огурчик маленький, то используем целый.
Шаг 1
2. Огурчик вымоем и нарежем.
Шаг 2
3. Таким же образом нарежем и предварительно очищенное киви.
Шаг 3
4. Не крупным дольками нарежем и ветчину.
Шаг 4
5. Сыр не будем тереть на терке, а тоже нарежем не крупно.
Шаг 5
6. Вместо репчатого лука будем использовать лук красный (фиолетовый): он нежнее и слаще.
Шаг 6
7. Соединим все ингредиенты в миске.
Шаг 7
8. Заправим майонезом. Попробуем, если нужно подсолим.
Шаг 8
9. Салат с киви, ветчиной и сыром готов. Готовить его можно на Новый год, День Валентина, да и для угощения неожиданных гостей он тоже вполне приемлем.
Шаг 9