Войти через Вконтакте
-
-
Время подготовки
1:00
Число порций
6
Коллекции рецепта
13
рецептов 
Салаты на Новый год с грибами
рецептов
38
рецептов 
Салаты с грибами
рецептов
45
рецептов 
Салаты на 8 Марта
рецептов
60
рецептов 
Слоеные салаты праздничные
рецептов
Салат "Подсолнух" входит в число самых любимых у многих хозяюшек. Для этого есть много причин. Во-первых, у этого салата нет строгой рецептуры - каждая хозяйка готовит его по-своему. Здесь можно смело полагаться на свой собственный вкус, на свои кулинарные способности и на содержимое своего холодильника. Во-вторых, салат очень вкусный, и обычно он всем нравится. А в-третьих, такое "солнечное" оформление улучшает настроение, что очень важно за любым столом.
Ингредиенты
| - ветчина | 150 г |
| - яйцо | 3 шт. |
| - картофель | 3 шт. |
| - соль | по вкусу |
| - морковь | 1 шт. |
| - майонез | 300 мл |
| - лук репчатый | 1 шт. |
| - шампиньоны | 100 г |
| - чипсы картофельные | по вкусу |
Похожие рецепты
Пошаговый рецепт с фото
1. Начнем с подготовки ингредиентов: сварим морковку, яйца, картошку. Почистим. Отдельно сварим шампиньоны, буквально минут 15 в кипятке.
2. Приступаем к нарезке компонентов для салата. Ветчину нарежем соломкой.
3. Выложим ветчину на плоскую тарелку - она образует первый слой нашего салата.
4. Для следующего слоя подготовим картошку - не крупно нарежем ее.
5. Поверх ветчины уложим картофель. Все компоненты салата будем располагать слоями друг на друге, промазывая каждый майонезом.
6. Картошку немного подсолим, чтобы салат не получился пресноватым. На картошку выложим яичные белки (желтки оставим для верхнего слоя), тоже подсолим.
7. И по-прежнему поверх каждого слоя выкладываем слой майонеза, можно в виде сетки, как у меня.
8. Следующий слой - мелконарезанные грибочки. Сюда же добавим измельченный лук.
9. И снова - майонез.
10. Далее - морковка.
11. Снова - майонез.
12. И наконец - верхний слой. Яичные желтки теперь уже не режем, а крошим. И эту крошку наносим на самый верх.
13. А далее выкладываем из чипсов лепестки подсолнуха. Сейчас в продаже много чипсов самой разнообразной формы, вкуса и цвета, так что выбирайте любые. Салат "Подсолнух" с ветчиной можно подавать сразу к столу или дать пропитаться в холодильнике.
Отзывы
- 11.05.2017
Не готовила такой салат, но рецепт понравился. Только в нашей семье не едят шампьоны, а вот других грибов, личнособранных много. Попробую заменить своими грибами и потом отпишусь.
- 11.05.2017
Салат просто обалденный, сделала всё по вашему рецепту, только ветчину заменила мякотью говядина, результат получился отменный.
- 09.05.2017
Один из любимых салатиков нашей семьи)) интересный вкус получается соединяя все эти ингридиенты)) действительно кулинарный шедевр, очень вкусно! Рекомендую!)
