1. Главная
  2. Рецепты
  3. Десерты
  4. Рождественские запеченные яблоки

Рождественские запеченные яблоки

  • 

Рождественские запеченные яблоки

Категория
десерты
Уровень сложности
Время готовки
0:30
Автор
LenaKalinina70
Время подготовки
0:15
Кухня
русская
Число порций
3

Хочу предложить вам приготовить замечательный десерт к светлому празднику Рождества - рождественские запеченные яблоки. Этот десерт получается не только вкусным и безумно ароматным, но еще и очень полезным. Яблоки наполняются сухофруктами и грецкими орехами с медом, а затем покрываются ароматным пряничным тестом. Благодаря начинке, яблоки пропитываются ароматами меда и сухофруктов, а благодаря тесту, не разваливаются, получаются целенькими, но нежными. Если у вас нет пряничного теста, обязательно его приготовьте, или же, замените на слоеное или песочное. В любом случае десерт получится праздничным, интересным и очень вкусным.

Ингредиенты

- яблоко 3 шт.
- тесто пряничное 130 г
- чернослив 6 шт.
- изюм 20 г
- мед 3 ч.л.
- орехи грецкие 1 ст.л.
- яйцо 1 шт.
- кунжут 1 ч.л.

Пошаговый рецепт с фото

1. Яблоки хорошенько вымыть, обсушить.
Шаг 1
2. Вырезать сердцевину с косточками острым ножом, подготовив яблоки для начинки.
Шаг 2
3. Смешать порезанный маленькими кусочками чернослив, изюм и рубленные грецкие орехи.
Шаг 3
4. Добавить к сухофруктам и орехам мед, все хорошо перемешать.
Шаг 4
5. Наполнить яблоки получившейся начинкой.
Шаг 5
6. Пряничное тесто раскатать довольно тонко, порезать на полоски, шириной около 1 см.
Шаг 6
7. Яблоки, от середины и доверху обмотать полосками теста, закрыв полностью начинку.
Шаг 7
8. Небольшое сырое яйцо разделить на белок и желток. Желтком смазать верх теста, а белок можно использовать для другого блюда.
Шаг 8
9. Посыпать яблоки сверху кунжутом и поместить их в небольшую форму для запекания, застеленную фольгой.
Шаг 9
10. Запекать рождественские яблоки около 30 мин. при 180 град. в духовке.
Шаг 10
11. Румяные, ароматные запеченные рождественские яблочки подать к праздничному столу в теплом или охлажденном виде. Приятного аппетита.
Шаг 11