Пшенная каша с изюмом (на сухом молоке)

Каша - очень полезный продукт, и есть ее нужно как можно чаще. Но, бывает, что желание кушать кашу есть, а возможности приготовить ее нет. Просто потому, что нет в доме молока, а бежать в магазин не с руки. Для таких случаев я имею дома молоко сухое. Но не всякое сухое молоко можно использовать как заменитель настоящего молока. Будет лучше, если продавец вас проконсультирует, хотя нужно иметь в виду, что продавец не всегда скажет правду. Я покупаю сухое молоко в интернет-магазине, жирность его 2,5%, из всех видов этого продукта выбираю такой, какой предназначен именно для восстановления. Стоит такое молоко дорого, это можно считать критерием качества, хотя и не самым достоверным: по дорогой цене могут продать и некачественный продукт.