Войти через Вконтакте
-
-
Коллекции рецепта
Простые и доступные рецепты вкусных блюд - находка для любой хозяйки. Этот салат однозначно относится к таким блюдам. Готовится салат просто и быстро, из обычных продуктов, получается очень вкусным, свежим и интересным, благодаря сырой цветной капусте. Такой салатик можно предложить в самостоятельном виде или же, дополнить им любое мясное блюдо. Обязательно попробуйте, вам салат обязательно понравится. Заправлять салат можно майонезом, сметаной или смешать эти продукты вместе. Зелень для салата подойдет любая, на ваше усмотрение.
Ингредиенты
| - капуста цветная | 130 г |
| - сыр твердый | 50 г |
| - яйцо | 2 шт. |
| - чеснок | 2 зуб. |
| - соль | по вкусу |
| - перец черный молотый | по вкусу |
| - укроп | 2 ст.л. |
| - майонез | 1 ст.л. |
| - сметана | 1 ст.л. |
Похожие рецепты
Пошаговый рецепт с фото
1. Соцветия цветной капусты помыть, дать обсохнуть. Порубить капусту ножом до мелкой крошки.
2. Твердый сыр следует натереть на терке - можно на средней, можно на крупной.
3. К крошке из капусты добавить сыр, натертые, предварительно сваренные яйца и измельченную зелень - я использовала укроп.
4. Майонез смешать со сметаной, добавить пропущенный через пресс чеснок.
5. Добавить подготовленный соус в салат вместе с солью, тщательно все перемешать.
6. Также, салатик поперчить и еще раз перемешать.
7. Выложить готовый салат на тарелку с помощью кольца, украсить по-желанию и подать к столу. Приятного аппетита.
Отзывы
- 11.01.2018
В крайнем случае можно использовать и белокочанную капусту, хотя вариант с цветной очень понравился.
- 09.01.2018
Многие не понимают вкуса сырой цветной капусты, но в это салате он раскрывается просто невероятно! Обязательно пробовать всем!
- 09.01.2018
Сырая цветная капуста для салата и режется приятнее, и естся охотнее, чем белокочанная. А в смеси с майонезом, сыром, яйцом и чесноком любые ингредиенты замешивай - конечное блюдо понравится всем!
