1. Главная
  2. Рецепты
  3. Салаты
  4. Салат с апельсинами и куриной грудкой

Салат с апельсинами и куриной грудкой

  • 

Салат с апельсинами и куриной грудкой

Категория
салаты
Уровень сложности
Время готовки
0:30
Автор
Natalia
Время подготовки
0:10
Число порций
2

Предлагаю пополнить копилку домашних рецептов и взять себе на заметку легкий, оригинальный, питательный салат с апельсинами и куриной грудкой. Порция такого салата вполне может заменить ужин. В нем не содержится много калорий раз, куриная грудка очень быстро готовится, дольки апельсина и заправка для салата придадут ему пикантность и неповторимость. Для салата лучше всего выбирать сладкие апельсины.

Ингредиенты

- филе куриное 250 г
- апельсин 1 шт.
- салат айсберг 100 г
- масло оливковое 2 ст.л.
- сок лимонный 1 ст.л.
- горчица 1/2 ч.л.
- мед 1 ч.л.

Пошаговый рецепт с фото

1. Куриную грудку можно отварить заранее. Ее остудить и нарезать на небольшие квадратики. Бульон можно использовать по своему назначению.
Шаг 1
2. Листья салата айсберг тщательно промыть, обсушить и мерло нарезать, а еще лучше порвать.
Шаг 2
3. Один крупный или два небольших апельсина почистить, разделить на дольки и нарезать на квадраты. Сильно не мельчить.
Шаг 3
4. Для заправки приготовить оливковое масло, горчицу, мед и сок лимона.
Шаг 4
5. Все ингредиенты переложить в чашу салатника.
Шаг 5
6. Заправить салат готовой медово-оливковой заправкой.
Шаг 6
7. Все тщательно перемешать и можно подавать к столу. Приятного Вам аппетита.
Шаг 7