Салат из шпината с курицей

Категория

салаты

Уровень сложности

Время готовки

1:00

Время подготовки

0:10

Число порций

Летом чаще всего мы выбираем блюда, которые сочетают в себе пользу и легкость. Салат из свежего шпината с курицей как раз относится к таким блюдам. Его можно приготовить и на обед, и на ужин. Мясо курицы, филе грудки или бедра, можно отварить заранее, и тогда салат готовится очень быстро. В качестве заправки можно отдать предпочтение классической - из оливкового масла с бальзамическим соусом.

Ингредиенты

- шпинат	60 г
- филе куриное	120 г
- масло оливковое	2 ст.л.
- уксус бальзамический	1 ч.л.
- сок лимонный	2 ч.л.
- тыквенные семечки	по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

1. Подготовить все ингредиенты, которые указаны в рецепте.

Как приготовить: салат из шпината с курицей. Подготовить все ингредиенты, которые указаны в рецепте.

2. Филе куриное я отваривала заранее. Филе отварить, остудить и разделать. Листья свежего шпината промыть и обсушить.

Как приготовить: салат из шпината с курицей. Филе куриное я отваривала заранее. Филе отварить, остудить и разделать. Листья свежего шпината промыть и обсушить.

3. Переложить в чашу салатника листья шпината и кусочки курицы.

Как приготовить: салат из шпината с курицей. Переложить в чашу салатника листья шпината и кусочки курицы.

4. Для заправки приготовить оливковое масло, сок лимона и бальзамический уксус. Черный молотый перец добавить по вкусу. Соединить все ингредиенты в пиале и размешать.

Как приготовить: салат из шпината с курицей. Для заправки приготовить оливковое масло, сок лимона и бальзамический уксус. Черный молотый перец добавить по вкусу. Соединить все ингредиенты в пиале и размешать.

5. Заправить салат готовой заправкой. Аккуратно все перемешать.

Как приготовить: салат из шпината с курицей. Заправить салат готовой заправкой. Аккуратно все перемешать.

6. Перед подачей салата присыпать его семечками тыквы, которые предварительно необходимо подсушить на сковороде или в духовке. Салат готов к подаче. Приятного Вам аппетита.