Салат из моркови с яблоком

Категория

салаты

Уровень сложности

Время готовки

0:10

Автор

Natalia

Время подготовки

0:10

Число порций

Легкий и сытный салат можно приготовить из самых доступных продуктов, например яблока и моркови. Изюминка этого салата в заправке. Кроме оливкового масла добавляется сок лимона и немного меда. Семена льна и кунжута можно заменить на любимые орехи или сухофрукты. Салат универсальный, подойдет как для завтрака так и для десерта. Ну и немаловажную роль играет подача десерта. Проявите фантазию, я выкладывала салат через кондитерское кольцо. Можно разложить его по порционным креманкам или баночкам.

Ингредиенты

- яблоко	300 г
- морковь	200 г
- масло оливковое	4 ст.л.
- сок лимонный	2 ст.л.
- мед	1 ч.л.
- семена льна	1 ч.л.
- кунжут	1 ч.л.

Пошаговый рецепт с фото

1. Приготовить все ингредиенты по списку. Для двух порций вам потребуется два спелых сочных яблока и одна большая морковь.

2. Яблоко натереть на терке вместе с кожурой ( в ней кстати много витаминов).

3. Морковь почистить и натереть так же на терке.

4. Переложить морковь с яблоком в салатник. Добавить сок лимона, одну чайную ложку меда, можно и чуть больше и заправить салат оливковым маслом. Все хорошо перемешать.