Гречка с курицей

Категория

вторые блюда

Уровень сложности

Время готовки

1:00

Автор

Natalia

Время подготовки

0:10

Число порций

Гречка с курицей - обыденное блюдо и приготовить его можно по-разному. Рецепт этого блюда несложный, но и имеет свою изюминку. И изюминкой является паприка с травами. Части курицы: крылья и голень тушат со специями на медленном огне. Курица получается нежной и очень мягкой за счет собственного сока. Ну а специи придают особый аромат блюду, паприка еще и цвет. Блюдо не получается жирным.

Ингредиенты

- гречка	100 г
- крылья куриные	200 г
- куриная голень	200 г
- лук репчатый	1 шт.
- морковь	1 шт.
- соль	по вкусу
- паприка молотая	2 ст.л.
- базилик сушеный	1/4 ч.л.
- тимьян сушеный	1/4 ч.л.
- чеснок сушеный	1/4 ч.л.
- лавровый лист	2 шт.
- перец черный горошком	1/4 ч.л.
- масло сливочное	20 г