Войти через Вконтакте
-
Коллекции рецепта
34
рецепта 
Новогодние салаты с курицей
рецепта
36
рецептов 
Салаты с курицей и сыром
рецептов
57
рецептов 
Салаты из капусты
рецептов
86
рецептов 
Салаты с курицей
рецептов
Совсем немного времени осталось до встречи нового года - 2020. Каждая хозяйка уже задумывается, что же готовить на главный праздничный стол и чем удивить своих близких и гостей. Главным атрибутом новогоднего стола является блюдо, приготовленное в виде животного - символа предстоящего года. Год 2020 - это год Белой Крысы (Мыши), поэтому рекомендую приготовить замечательный салат, который формируется в виде этого грызуна. Салат состоит из самых обычных продуктов, готовится совершенно не сложно, а получается очень вкусным, понравится салатик, приведет в восторг и взрослых, и детишек.
Ингредиенты
| - куриные окорочка | 400 г |
| - капуста | 100 г |
| - сыр твердый | 60 г |
| - чеснок | 2 зуб. |
| - яйцо | 2 шт. |
| - соль | по вкусу |
| - перец черный молотый | по вкусу |
| - майонез | 2 ст.л. |
| - колбаса копченая | 10 г |
| - гвоздика | 2 шт. |
| - перец душистый горошком | 1 шт. |
| - кунжут | 1 щеп. |
Похожие рецепты
Пошаговый рецепт с фото
1. Куриный окорочок предварительно сварить, остудить, удалить шкуру и кости. Порезать мясо небольшими кусочками, добавить тертый сыр (2-3 небольших ломтика оставить для украшения).
2. Капусту белокочанную тоненько нашинковать и порубить, чуточку посолить и хорошенько помять руками. Добавить капусту к остальным продуктам. Яйца сварить вкрутую, почистить, отделить желтки от белков. Желтки порубить и добавить в салат.
3. Сюда же, добавить соль, немного майонеза, измельченный зубчик чеснока, все немного поперчить и перемешать.
4. Вареные белки отдельно натереть на терке с мелкими отверстиями.
5. Салат сформировать в виде овала, с одной стороны который должен быть узким.
6. Хорошенько посыпать салат белками, а потом и придавить их немного, чтобы белки полностью покрыли салат без просветов. Выложить аккуратно салат на тарелку или блюдо.
7. Украсить салатик в виде мышки, вставив ушки из кружочков колбасок (я использовала Охотничьи), также, сделать хвостик из вырезанной полосочки колбасок, глазки из гвоздики, носик - душистый перчик, усики сделать из тонких веточек петрушки. Рядом с мышкой разместить любимое ее лакомство - ломтики сыра.
8. В тарелку насыпать чуточку зернышек кунжута - также, для угощения мышки. В таком виде замечательный салатик можно подавать на стол. Приятного аппетита.
