-
-
Этот простой и вкусный салатик в последнее время стал популярным и уверена, что появляется он на праздничных застольях во многих семьях. Обычно готовят салат со свининой или говядиной, а я предлагаю использовать курицу, отчего салатик менее вкусным не становится. Смотрится он эффектно, украшен зернами граната, которые имитируют бусы на белом фоне из яичных белков, который похож на снег. Попробуйте этот салат, он вам обязательно понравится.
Ингредиенты
- курица | 300 г |
- морковь | 1 шт. |
- огурец маринованный | 2 шт. |
- яйцо | 3 шт. |
- сыр твердый | 30 г |
- соль | по вкусу |
- майонез | по вкусу |
- гранат | 1/2 шт. |
Пошаговый рецепт с фото
1. Заранее отварить 3 яйца, морковку, курицу (любые части). Курицу мелко порезать, выложить на блюдо или тарелку в виде овала, немного курицу поперчить, посолить, смазать любым майонезом.
3. Вареную морковку почистить, натереть и разместить ее сверху огурчиков, чуть этот слой посыпать солью, смазать майонезом.
4. Из вареных яиц вынуть желтки и вместе с любым твердым сыром натереть - это будет следующий слой, который покрыть майонезом.
5. Оставшиеся яичные белки также, натереть и покрыть ими весь салат, закрывая верх и, обязательно, бока.