1. Главная
  2. Рецепты
  3. Салаты
  4. Классический салат "Гранатовый браслет" с курицей

Классический салат "Гранатовый браслет" с курицей

  • 

Классический салат "Гранатовый браслет" с курицей

Категория
салаты
Уровень сложности
Время готовки
0:40
Автор
LenaKalinina70
Время подготовки
0:40
Кухня
русская
Число порций
8

Салат "Гранатовый браслет" очень популярен и к любому празднику мы готовим его с удовольствием. Этот салат особенно будет уместен на новогоднем или рождественском столе, он очень вкусный, яркий и эффектный. Понравится салатик и вам, и вашим гостям. Существует несколько вариантов этого салата, я предлагаю классический - с курицей. Можно использовать куриное филе или любые части курицы без костей. Чтобы салат получился красивым и действительно имитирующим и похожим на браслет с красными камнями, его нужно выкладывать и оформлять очень аккуратно. Для этого понадобится достаточно времени, но уверяю, салат стоит того, чтобы постараться.

Ингредиенты

- картофель 2 шт.
- курица 200 г
- морковь 1 шт.
- свекла 2 шт.
- яйцо 2 шт.
- чеснок 1 зуб.
- соль по вкусу
- майонез по вкусу
- гранат 1 шт.

Пошаговый рецепт с фото

1. Все овощи, курицу и яйца следует отварить и остудить. Овощи с яйцами очистить. В центр большой, плоской тарелки поместить стакан и выложить очищенный, натертый картофель первым слоем вокруг стакана. Натирать овощи и яйца следует на терке с мелкими или средними отверстиями.
Шаг 1
2. Картофель чуточку посолить, промазать майонезом.
Шаг 2
3. Выложить на картофель порезанное маленькими кусочками вареное куриное мясо - его смазать, также, майонезом.
Шаг 3
4. Следующим, третьим слоем выложить тертую вареную морковку - крупную и майонез.
Шаг 4
5. Далее - тертые вареные яйца, которые также, смазать майонезом.
Шаг 5
6. К натертой свекле добавить измельченный чеснок, соль и ложку-две майонеза, перемешать.
Шаг 6
7. Свеклу выложить последним слоем, по-максимуму накрывая ею весь салат. Сверху, аккуратно, украсить все зернами граната. Стакан из салата вынуть.
Шаг 7
8. Украсить салатик можно цветочками из моркови и зеленью. Приятного аппетита.
Шаг 8