-
Число порций
1
Когда впереди большие новогодние каникулы и уже не знаешь, чем порадовать детей, можно приготовить интересные шишки-сардельки, подав их с глазуньей. И вкусно, и сытно, а ко всему прочему еще и очень весело! Много времени на приготовление таких шишек не понадобится, а если еще и ребятишек привлечь, то этот процесс создания шишечек будет очень увлекательным и интересным. А если шишки-сардельки еще как-нибудь и обыграть при подаче на стол, то даже у взрослых такой обед вызовет бурю эмоций.
Ингредиенты
- сарделька | 3 шт. |
- яйцо | 1 шт. |
- масло сливочное | 1 ч.л. |
- соль | по вкусу |
- укроп | по вкусу |
- масло растительное | по вкусу |
Пошаговый рецепт с фото
1. Возьмем все по списку. Количество яиц можно увеличить в зависимости от того, сколько будете готовить глазуний.
3. Обжарим надрезанные сардельки на рафинированном масле. В процессе обжарки шишки начнут раскрываться. Готовые и обжаренные сардельки переложим на тарелки.
4. Приготовим глазунью, вбив яйцо на разогретую сковороду и обжарив его на сливочном масле. Сняв глазунью со сковороды, подсолим ее.