Куриные ножки в медово-горчичном соусе

Категория

вторые блюда

Уровень сложности

Кухня

русская

Время готовки

0:40

Время подготовки

1:00

Число порций

Блюдо по этому рецепту получается просто шикарным, оно достойно любого праздничного стола, не смотря на то, что продукты используются, можно сказать, бюджетные. Готовые куриные ножки выглядят очень аппетитно, имеют глянцевую румяную корочку, мясо тает во рту и оно нереально вкусное. Такое блюдо можно готовить и для ужина, подавать его можно с любым гарниром - отлично подойдет отварной рис или картофельное пюре. Рекомендую вам этот рецепт однозначно, попробуйте.

Ингредиенты

- куриная голень	6 шт.
- мед	3 1/2 ст.л.
- горчица	1 ст.л.
- паприка молотая	2 ч.л.
- масло растительное	2 ч.л.
- приправа для курицы	2 ч.л.
- соль	по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

1. Куриные голени-ножки помыть, обсушить и сделать глубокие надрезы по кости вертикально.

Как приготовить: куриные ножки в медово-горчичном соусе. Куриные голени-ножки помыть, обсушить и сделать глубокие надрезы по кости вертикально.

2. Посыпать ножки приправой, паприкой, солью, добавить горчицу и 3 ст. л. жидкого меда.

Как приготовить: куриные ножки в медово-горчичном соусе. Посыпать ножки приправой, паприкой, солью, добавить горчицу и 3 ст. л. жидкого меда.

3. Хорошо ножки перемешать и отправить в прохладное место для маринования на час.

Как приготовить: куриные ножки в медово-горчичном соусе. Хорошо ножки перемешать и отправить в прохладное место для маринования на час.

4. Подходящую форму застелить пергаментом, смазать растительным маслом и выложить куриные ножки в один слой. Образовавшимся соусом полить курицу.

Как приготовить: куриные ножки в медово-горчичном соусе. Подходящую форму застелить пергаментом, смазать растительным маслом и выложить куриные ножки в один слой. Образовавшимся соусом полить курицу.

5. Запекать ножки в разогретой духовой печи 15 мин. при 200 градусах, затем, полить их соусом, в котором ножки запекаются и готовить далее еще 25 мин. при 180 градусах.