1. Главная
  2. Рецепты
  3. Вторые блюда
  4. Куриные ножки в медово-горчичном соусе

Куриные ножки в медово-горчичном соусе

  • 

Куриные ножки в медово-горчичном соусе

Категория
вторые блюда
Уровень сложности
Время готовки
0:40
Автор
LenaKalinina70
Время подготовки
1:00
Кухня
русская
Число порций
6

Блюдо по этому рецепту получается просто шикарным, оно достойно любого праздничного стола, не смотря на то, что продукты используются, можно сказать, бюджетные. Готовые куриные ножки выглядят очень аппетитно, имеют глянцевую румяную корочку, мясо тает во рту и оно нереально вкусное. Такое блюдо можно готовить и для ужина, подавать его можно с любым гарниром - отлично подойдет отварной рис или картофельное пюре. Рекомендую вам этот рецепт однозначно, попробуйте.

Ингредиенты

- куриная голень 6 шт.
- мед 3 1/2 ст.л.
- горчица 1 ст.л.
- паприка молотая 2 ч.л.
- масло растительное 2 ч.л.
- приправа для курицы 2 ч.л.
- соль по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

1. Куриные голени-ножки помыть, обсушить и сделать глубокие надрезы по кости вертикально.
Шаг 1
2. Посыпать ножки приправой, паприкой, солью, добавить горчицу и 3 ст. л. жидкого меда.
Шаг 2
3. Хорошо ножки перемешать и отправить в прохладное место для маринования на час.
Шаг 3
4. Подходящую форму застелить пергаментом, смазать растительным маслом и выложить куриные ножки в один слой. Образовавшимся соусом полить курицу.
Шаг 4
5. Запекать ножки в разогретой духовой печи 15 мин. при 200 градусах, затем, полить их соусом, в котором ножки запекаются и готовить далее еще 25 мин. при 180 градусах.
Шаг 5
6. Готовые ножки, горячими, смазать сверху оставшимся жидким медом - вкуснота. Приятного аппетита.
Шаг 6